いつもお引き立てくださり、ありがとうございます。
気がつけば、丸9年もお店を続けることができました。
特別な腕や知識を持っている訳でもなく、不器用ながらも、ただ目の前の事を愚直に一つずつやってきただけ。
ですが、こうして続けれて、少しでも成長出来たのは、間違いなくご用命頂いたご縁のおかげです。
正直なところ、これは難しいぞ…とプレッシャーがかかる日ばかりですが、お世話になった同業の方やWebやAIという強い味方のおかげでなんとか乗り越えてきました。
仕上がりを喜んで頂けることは大変ありがたいことです。
9年続きましたが、まだまだ通過点。
体は健康ですしこれからも変わらず、愚直に不器用に真面目にやって参ります。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!
